این روزها قفسه روغن پخت و پز مغازه‌ها مملو از مارک‌ها و مدل‌های گوناگون است، اما چگونه روغن مناسب و سالم را در میان این انتخاب‌های گوناگون پیدا کنیم؟ ژوان کارسون (Jo Ann Carson)، پروفسور تغذیه بالینی دانشگاه پزشکی تگزاس ساوت‌وسترن (University of Texas Southwestern) در شهر دالاس می‌گوید: در طول ۱۰ سال گذشته شکل و …
نوشته روغن پخت و پز مناسب را چگونه در قفسه مغازه‌ها شناسایی کنیم؟ اولین بار در گجت نیوز پدیدار شد.